fbpx

NEWS

Home/NEWS/

Τσουχτή ! Καρμπονάρα αλά Ελληνικά by Chef Σταύρος Ζεάκης

https://redletter.gr/tsouxti_karbonara_ala_elinika/

By |2021-04-22T10:16:58+00:00April 22nd, 2021|food|Comments Off on Τσουχτή ! Καρμπονάρα αλά Ελληνικά by Chef Σταύρος Ζεάκης

8 THINGS YOU SHOULD KNOW ABOUT EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Extra Virgin Olive Oil (EVOO), i.e. the olive fruit juice, is a commodity that we all must use in our daily routine! But... Do we really know what we consume? Do we know some of its features and benefits? Are we able to choose [...]

By |2020-11-01T22:21:00+00:00October 1st, 2020|extra virgin olive oil|Comments Off on 8 THINGS YOU SHOULD KNOW ABOUT EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Τα μυστικά του ελαιολάδου και της ελιάς

«Το ψωμί και η ελιά, που ήταν για πολλές δεκαετίες το δεκατιανό μας, αποτελεί ένα εξαιρετικό super food», ανέφερε η δρ Αντωνία Τριχοπούλου, καθηγήτρια Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής στo Πανεπιστήμιο Αθηνών και πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, την τελευταία ημέρα του συνεδρίου του Πανεπιστημίου Harvard [...]

By |2017-12-06T15:10:33+00:00June 29th, 2016|Blog|Comments Off on Τα μυστικά του ελαιολάδου και της ελιάς

Φαινόλες ελαιολάδου & ισχυρισμός υγείας

Από τον Δεκέμβριο του 2012 επιτρέπεται η αναγραφή στις συσκευασίες των ελαιολάδων ο ακόλουθος ισχυρισμός υγείας : «Οι πολυφαινόλες του ελαιόλαδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες στα πλαίσια μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής». Τι είναι όμως οι φαινόλες του [...]

By |2017-12-06T15:10:20+00:00June 28th, 2016|Χωρίς κατηγορία|1 Comment
Go to Top